ChokottoDiary

信州須坂市と近隣の情報をちょこっとばかり。

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2009.09.30 Wednesday

須坂フルーツおこし



 完成です、「須坂フルーツおこし」。
セミドライタイプの須坂産アップルをメインに、
1つはクランベリー、1つは手づくりキャラメルグラノーラとの組み合わせ。
おこし種は全国でも数少ない、有名な老舗工場様にて特別に作って
いただきました。香ばしい最高級の種です。

少量製造、少量販売ですが、とっても素敵なガラス瓶に詰めて
10/3の「須坂フルーツスイーツフォーラム」にてデビューします。

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